pour une journée…
ensoleillée…
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exaltée par les arômes citronnées de bergamote…
la recette est simple…
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Faire infuser un sachet...
dans un demi-litre d’eau frémissante…
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combiné à quelques jeunes bourgeons de menthe (du jardin)…
sucrer selon…
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Servir frais…
dans de la vaisselle de bistrot ancienne…
et détournée de son usage usuel…
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Le plaisir simple...
de savourer la première cueillette…
au travers d’un thé glacé...
...fait maison…
Petite découverte ce dimanche dans un restaurant et à essayer c'est excellent aussi :
Dans un grand verre mettre trois petites branches de jeune menthe et deux bourgeons de lavande avec tige le tout noué ensemble et verser par dessus de l'eau frémissante.
Merci pour ces belles photos. Bonne journée.
Isa